Speisenkarte Ristorante Il Porcino Univiertel Augsburg

Inhaber: Bruno Strocchi
Salomon-Idler-Straße 24b - 86159 Augsburg

Telefon: 0821 / 592863 oder
Telefon: 0821 / 576198

Unsere Restaurant ist täglich geöffnet ab 11:30 Uhr. Warme Küche bis 23:30 Uhr. Mit unserem neuen Holz-Drehofen schmecken die Pizzen noch besser!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Pizza aus dem Holzofen




ANTIPASTI VORSPEISEN
Bruschette miste Gemischte Bruschette (4 Stück) 6,20 €
Caprese Mozzarella mit Tomaten 9,90 €
Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischsauce 12,20 €
Cocktail di Gamberetti Krabbencocktail 12,90 €
Carpaccio Cipriani Rindercarpaccio 14,00 €
Antipasto Misto Gemischter Vorspeisenteller 14,40 €
Insalata Frutti di Mare Meeresfrüchtesalat 16,70 €
ZUPPE SUPPEN
Pastina in brodo Nudelsuppe 5,50 €
Zuppa di Pomodoro Tomatensuppe 5,50 €
Zuppa di Fagioli Bohnensuppe 5,50 €
Minestrone Gemüsesuppe 5,50 €
Passato di Verdure Pürierte Gemüsesuppe 7,30 €
Crema di Formaggio Käsesuppe 7,70 €
INSALATE SALATE
Verde Kopfsalat 5,00 €
Pomodoro Tomaten 6,20 €
Rucola Rucola 6,20 €
Pomodori e Cetrioli Tomaten und Gurken 6,20 €
Pomodori e Rucola Tomaten und Rucola 6,20 €
Piccola Mista kleiner gemischter Salat 6,20 €
Insalata Grande nach Art des Hauses 12,20 €
Pasta
PASTA NUDELN
Auf Wunsch bereiten wir sämtliche Nudelgerichte nach Ihrer Wahl zu.
Lasagne Lasagne nach Art des Hauses 10,60 €
Tris di Pasta gemischte Nudelplatte 14,50 €
Spaghetti
Pomodoro Tomatensauce 7,30 €
Bolognese Fleischsauce 8,90 €
Amatriciana Speck und Zwiebeln 9,50 €
Siciliana Kapern, Sardellen und Oliven 9,50 €
Poverina Olivenöl, Knoblauch, Speck - scharf 9,50 €
Carbonara Speck, Ei und Sahne 9,50 €
Tonnara Thunfisch und Zwiebeln 10,60 €
Romagnola Erbsen, Pilze, Vorderschinken und Ragout 10,60 €
Pesto Basilikumsauce und Mandeln 10,60 €
Pescatora Meeresfrüchte 13,30 €
Rigatoni
Quattro Formaggi vier Käsesorten 9,90 €
Al Forno nach Art des Hauses überbacken 9,90 €
Rossini Kalbsleber, Pilze und Erbsen 9,90 €
Brandy grüner Pfeffer, Parmaschinken und Brandy 9,90 €
Pennete
Arrabiata Scharf in Tomatensauce 8,30 €
Norma Auberginen und Mozzarella 9,90 €
Salsiccia Metzgerwurst 9,90 €
Al Fumo mit Speck und Käse überbacken 9,90 €
Punte di Manzo Rinderspitzen 10,00 €
Tagliatelle
Al Prosciutto Sahne und Vorderschinken 9,50 €
Peperonata mit gegrilltem Gemüse 11,00 €
Salmone Lachs 12,20 €
Porcini Steinpilze 11,00 €
Esotiche Broccoli und Shrimps mit Curry-Sauce 12,20 €
Tortellini
Spinaci Spinat und Sahne 10,60 €
Al Prosciutto Sahne und Vorderschinken 10,60 €
Gorgonzola Gorgonzolasauce 10,60 €
Ai Gallinacci Pfifferlinge 10,60 €
GNOCCHI KARTOFFELNUDELN
Burro e Salvia Butter und Salbei 8,40 €
Norma Auberginen und Mozzarella 12,20 €
Boscaiola gemischte Pilze 12,20 €
Zarina Lachs und Spinat 12,20 €
RISOTTO REISGERICHTE
Parmigiana Parmesan und Butter 8,90 €
Porcini Steinpilze 11,00 €
Orientale Shrimps in Currysauce 12,20 €
Marinara Meeresfrüchte 13,30 €
Kartoffeln und Gemüse
CARNE FLEISCH
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse und Kartoffeln serviert.
Maiale Schwein
Milanese Wiener Schnitzel 14,40 €
Piccata Milanese paniert Käse, Tomaten - überbacken 16,70 €
Valdostana Käse, Vorderschinken - überbacken 16,70 €
Medaglioni ai Gallinacci mit Pfifferlingen 18,90 €
Bolognese Käse, Vorderschinken in Aurorasauce 17,70 €
Medaglioni Pizzaiola Tomaten, Kapern, Oliven und Oregano 17,70 €
Medaglioni al Pepe Verde in grüner Pfefferrahmsauce 18,90 €
Medaglioni al Porcini mit Steinpilzen 20,00 €
Vitello Kalb
Fettina ai ferri Pallard vom Grill 15,00 €
Scaloppina Ubriaca in Weißweinsauce 17,40 €
Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei 17,40 €
Scaloppina Boscaiola mit gemischten Pilzen 17,40 €
Scaloppina Mediterranea Tomaten, Käse und Auberginen 17,40 €
Manzo Rind
Costata alla Griglia Rumpsteak vom Grill 18,90 €
Costata in Umido Rumpsteak in Tomatenkräutersauce 21,20 €
Costata incipllata Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln 21,20 €
Costata Cacciatora Rumpsteak mit Pilzen, Oliven und Speck 21,20 €
Filetto alla Griglia Filetsteak vom Grill 24,50 €
Filetto Madagaskar Filet in grüner Pfefferrahmsauce 27,50 €
Filetto ai Porcino Filet mit Steinpilzen 27,50 €
Filetto al Barolo Filet mit Rotweinsauce 27,50 €
Agnello Lamm
Costolette al Rosmarino Lammkotelett mit Rosmarin 18,50 €
Costolette del Pastore Lammkotelett nach Hirten Art 18,50 €
Fegato Kalbsleber
Alla Griglia vom Grill 17,40 €
Burro e Salvia mit Butter und Salbei 17,540 €
Alla Veneziana mit Zwiebeln und Weißweinsauce 17,40 €
Tacchino Truthahn
Alla Griglia vom Grill 15,00 €
Al Limone in Zitronensauce 15,60 €
Ai Porcino mit Steinpilzen 18,90 €
PESCE Fisch
Calamari Fritti frittierte Calamari 18,50 €
Salmone alla Griglia Lachs vom Grill 19,60 €
Calamari alla Griglia Calamari vom Grill 18,50 €
Pesce Spada in Umido Schwertfisch nach Art des Hauses 19,60 €
Filletti di Luccio al Limone Zanderfilet in Zitronensauce 19,60 €
Salmone al Porcini Lachsfilet mit Steinpilzen 21,80 €
Coda di Rospo al Prosecco Seeteufelfilet in Proseccosauce 21,80 €
Zuppa di Pesce Fischsuppe 24,00 €
Sogliola alla Griglia Seezunge vom Grill 25,80 €
Gamberoni alla Erbe Riesengarnelen in Kräutersauce 25,80 €
Pizza mit Lachs und Spinat als Sonderwunsch
PIZZE - PIZZA aus dem Holzofen
Alle Pizzas sind mit Mozzarella belegt. Aufpreis für Glutenfreie Pizza: 5,00 €
Margherita - Tomaten und Käse 8,50 €
Funghi - Pilze 9,50 €
Napoletana - Sardellen und Knoblauch 9,50 €
Prosciutto - Vorderschinken 9,50 €
Salame - Salami 9,50 €
Tricolore - Mozzarella, Basilicum und Tomatenscheiben 9,50 €
Reginella - Pilze und Vorderschinken 10,20 €
Siciliana - Kapern, Sardellen, Oliven und Zwiebeln 10,20 €
Quattro Formaggi - Vier Käsesorten 10,20 €
Diavola - Salsiccia Calabrese 11,00 €
Romana - Salami, Peperoni, Pilze und Oliven 11,00 €
O Sole Mio - Peperoni, Pilze, Vorderschinken und Ei 9,90 €
Sofia - Artischocken, Salami, Peperoni und Oliven 11,00 €
Santa Lucia - Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Kapern 11,00 €
Calabrisella - Salami, Zwiebeln, Oliven und Parmesankäse 11,00 €
Pugliese - Artischocken, Salami, Zwiebeln und Peperoni 11,00 €
Quattro Stagioni - Peperoni, Pilze, Oliven, Artischocken und Vorderschinken 11,00 €
Calzone - Vorderschinken, Pilze und Salami 11,00 €
Tirolese - Speck, Radicchio und Zwiebeln 11,00 €
Don Toto - Auberginen, Paprika, Parmesankäse und Rucola 11,00 €
Hawaii - Vorderschinken und Ananas 11,00 €
Parmigiana - Parmaschinken, Parmesankäse und Rucola 11,00 €
Della Casa - Steinpilze und Rucola 11,00 €
Mare Chiaro - Meeresfrüchte 12,90 €
Salmone - mit Lachs und Spinat 15,60 €
Piedina senza Aglio - Pizzabrot ohne Knoblauch 4,40 €
Piedina con Aglio - Pizzabrot mit Knoblauch 5,00 €
Tiramisu
DESSERT
Espresso Affogato 4,00 €
Tiramisu 5,00 €
Profiterol 5,50 €
Panna Cotta 5,50 €
Tartufo Affogato 6,30 €
Schokoladen Souffle 7,70 €
Aperitivi
Aperitivi - Aperitifs
Bitterino (mit Farbstoff) 5cl 4,30 €
Martini Bianco / Roso / Dry 5cl 4,30 €
Cynar Soda 5cl 4,30 €
Campari Soda / Orange 5cl 4,90 €
Aperol-Royal 10cl 4,90 €
Prosecco, Vino Spumante extra dry 10cl 4,60 €
Veneziano (Aperol Spritz mit Wein) 0.4l 5,90 €
Warme Getränke
Warme Getränke
Espresso 2,10 €
Tasse Kaffee 2,50 €
Glas Tee 2,90 €
Cappuccino 3,40 €
Latte Macchiato 3,90 €
Doppio Espresso 3,90 €
Kalte Getränke
Kalte Getränke
Tafelwasser 0,2l 2,10 €
Gerolsteiner 0,25l 2,10 € / 0,75l 4,90 €
Weiße Limonade 0,2l 2,90 €
Fanta 0,2l 2,90 €
Cola-Mix 0,2l 2,90 € / 0,4l 3,60 €
CocaCola / light / ZERO 0,33l 3,60 €
Fanta 0,2l 2,90 €
Fuze Tea Pfirsich / Zitrone 0,3l 3,60 €
Bitter Lemon 0,2l 2,90 €
Apfelschorle 0,2l 2,90 € / 0,4l 3,60€
Apfel- / Orangen- / Traubensaft 0,2l 2,90 €
Maracuja Nektar 0,2l 2,90 €
Johannisbeer Nektar 0,2l 2,90 €
Traubenschorle 0,4l 3,60 €
Maracujaschorle 0,4l 3,60 €
Johannisbeerschorle 0,4l 3,60 €
Biere
Biere
Beck's Alkoholfrei 0,33l 3,50 €
Riegele Pils 0,33l 3,50 €
Riegele Export / Hell / Dunkel 0,5l 3,80 €
Riegele Keller Bier 0,5l 3,80 €
Riegele Keller Bier 0,5l 3,80 €
Erdinger Hefe-Weizen 0,5l 3,90 €
Erdinger Weizen Dunkel / Leicht 0,5l 3,90 €
Erdinger Weizen Alkoholfrei 0,5l 3,90 €
Erdinger Helles Vollbier 0,5l 3,80 €
Radler 0,5l 3,80 €
Italienische Weine
Italienische Weine
Frizzantino, Vino da Tavola weiß - lieblich 0,25l 4,50 €
Lambrusco (DOC) rot - süß 0,25l 4,50 €
Rosatello, Vino da Tavola rose - trocken 0,25l 4,50 €
Bianco della Casa (DOC) weiß - trocken 0,25l 5,50 €
Rosso della Casa (DOC) rot trocken 0,25l 5,50 €
Digestif
Digestivo
Amaretto 2cl 3,40 €
Ramazzotti 2cl 3,40 €
Vecchia Romagna 2cl 3,40 €
Grappa 2cl 3,40 €
Sambuca 2cl 3,40 €
Averna 2cl 3,40 €
Fernet Branca 2cl 3,40 €
Limoncello 2cl 3,40 €

Angaben zu Inhaltsstoffen und Allergenen

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